A Short Guide to Foodie French... With a Touch of Salt

Ce livre s'adresse aux anglophones.

Dans l'esprit de Say Chic to Say it in French,  il permet de comprendre l'origine de termes choisis de la cuisine française, décrits
avec une pincée d'humour, une pincée de culture, et accompagnés des délicieuses aquarelles de Pouch.
Pour mieux comprendre un menu français, ce que trouveront vos amis anglophones dans les  livres de cuisine, mais aussi chez le boulanger.

Serge Dubs (de la fameuse Auberge de l'Ill en Alsace - 3 étoiles au guide Michelin), meilleur sommelier du monde (1989) vous fait bénéficier de son expertise pour choisir les vins qui accompagnent les fromages répertoriés.
 
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A Foodie Froggy in Paris

Irish News

Format : 210 x 260 mm
104 pages